12/01/2012 09h45

Ingredientes:

• 2 embalagem bolacha-maria
• 4 gema(s) de ovo
• 125 g manteiga
• 250 g açúcar
• 1 caneca café muito forte
• côco ralado
• bolocha-maria ralada

Preparação:

1. Bater as gemas, o açúcar e a manteiga muito bem até a mistura ficar cremosa.

2. Fazer café forte e passe as bolachas, uma a uma pelo café, não muito quente, e deixam-se arrefecer.

3. Coloca-se uma primeira fiada de bolachas num prato, como por exemplo em forma de flor, e depois barra-se com o creme.

4. Depois volta-se a colocar outra fiada de bolachas embebidas em café e depois o creme, e assim sucessivamente.

5. Por fim barra-se o bolo por fora e polvilha-se com o coco ralado e bolacha ralada.

Doses:
8

Tempo:
50 min
    
Preparação:
Ao natural
   
Dificuldade:
Médio

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